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Unsere Kaminwurzen
Unsere Kaminwurzen stellen wir aus unseren eigenen Schweinen selbst her. Enthalten ist auch ein kleiner Anteil an Wildfleisch. Verfeinert mit eigener Gewürzmischung und anschließend kalt geräuchert. Früher wurden Kaminwurzen traditionell im Dachstuhl vom Rauch des Kaminfeuers geräuchert.
4 Würste vakuumiert
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